Gracias A Dios es uno de los 18 departamentos de Honduras. La cabecera de Gracias A Dios es Puerto Lempira.
Uno de los lugares mas mencionados de Gracias A Dios es La Mosquitia. Se dice que "La Mosquitia es el último paraíso de Honduras, es la pequeña amazonia de América Central." Alli se hablan cinco lenguas misquito, tawaka, pech, garífuna y español.
Comida Tipica del Departamento de Gracias a Dios
Comidas
Moros y cristianos
Pescado frito
Sopa de pescado fresco
Sopa de pescado seco
Tortas de pescado
Kruhban (sopa de res o polllo o pescado combinado con pure de guineo verde)
Sasal (torta a base de rayado de yuca)
Bebidas
Wabul (atol o licuado de platano maduro con leche de coco)
bunia (bebida fermentada hecha a base de una palma llamada Supa)
Postres
Tabletas de chocolate